Stukjes hoger gelegen zandgrond zijn in de Peel zeldzaam. Aan de oostrand van Weert, midden tussen Roeventerpeel en Kootspeel, ligt zo’n natuurlijke verhoging. Hier vestigden Duur en Betje Houben in de vorige eeuw dorpscafé d’n Tös. De naam was een verwijzing naar de ligging tussen (tösse) twee peelgebieden en de hogere bodemlaag boven de turf (tos). 

De puntjes op de o van d’n Tös zijn verdwenen. Zoon Theu Houben en zijn vrouw Toos namen in 1959 de zaak over. Zij zetten liever de puntjes op de i!

De uitspanning aan de N280 ontwikkelde zich tot wegrestaurant, met een reputatie van lekker malse bief, uitsmijters met drie eieren en dikke soep mét ballen. Alles heerlijk op smaak, behoorlijk aan de maat en redelijk van prijs. Dochter May en haar partner Rinus bouwden voort op het succes van De Tos. Met behoud van vertrouwde waarden en kwaliteit.

Ondertussen is de vierde generatie aan zet. Dochter Kristel doet er nog een schepje bovenop. Met een eigentijdse frisse huisstijl waarin de specifieke ligging van de Tos gestileerd is weergegeven, wordt een nieuw tijdperk ingeluid. Met de warme gastvrijheid van een ongedwongen familierestaurant biedt de Tos nu ook in de weekends én op een gezellig terras regionaal getinte seizoensgerechten. Uiteraard nog altijd met de vertrouwde, malse bief.

Welkom bij restaurant de Tos.